VIANDE VÉGÉTALE : L’ALIMENTATION DU FUTUR POUR LA VIE™

Notre mission dans La Vie™ ? Faire évoluer les gens de la viande animale à la viande végétale avec un grand sourire sur les lèvres, et du gras sur le bout des doigts. C’est pourquoi on s’engage à vous concocter de la viande végétale meilleure pour votre santé, celle de la planète et des animaux, sans aucun compromis sur le goût. Pour ceux qui, comme nous, aiment le goût de la viande mais préfèrent celui de la vie.

Le problème.

Autrefois on ne se posait pas trop de questions sur l’élevage intensif car on avait besoin de beaucoup de protéines, pas chères. Et puis on a augmenté, augmenté, et encore augmenté. Résultat des courses, l’élevage intensif aujourd’hui c’est :

14,5% des émissions de CO_2.
27% d’occupation des sols, l’équivalent de tout le continent américain.
77 milliards d’animaux partis en morceaux en 2021.

Donc en résumé, maintenant qu’on a la connaissance pour mesurer le problème et pour faire autrement, c’est le moment d’aller de l’avant avec la viande végétale. En français, on appelle ça le progrès.

(UNE DES) SOLUTIONS.

Bon, on va pas se mentir, la meilleure solution c’est de manger des fruits et des légumes locaux. Mais bon on ne va pas se re-mentir, c’est un peu ambitieux.

Notre solution, qui n’est pas la seule, est de produire de la viande végétale non pas à partir de gentils animaux, mais directement à partir des plantes qui les nourrissent.

En bref, si on simplifie le tout avec un beau dessin ça donne ça :

Illustration de la fabrication de notre bacon vegan

MEILLEUR POUR VOUS.

Ne nous voilons pas le groin : le mieux c’est de manger des brocolis. Ceci dit quand on compare notre viande végétale à son alternative animale, on est quand même fiers comme des paons. Par exemple pour nos lardons végétaux :

Riche en protéines
7 à 8 fois moins de graisses saturées
Source de fibres
Aucun nitrites et nitrates

TOUT SUR LA NUTRITION

MEILLEUR
POUR LA PLANÈTE.

En retirant l’animal de l’équation viande, on économise drôlement de CO₂, d’eau, de terre, de vies…

88% moins de CO₂
82% moins d’eau
74% moins de sols exploités*
200% plus de Love

*Source: rapport Blue Horizon 2020

MEILLEUR
POUR LES ANIMAUX.

Non seulement tuer des animaux n’est pas la seule façon de produire de la viande, mais en plus ce n’est pas la meilleure. Par exemple, pour produire 1 kilo de viande de porc, il faut 9.4 kilos de nourriture. Et en plus, notre bacon végétarien est préféré en test à l’aveugle par 92% des gourmands. Donc montez sur nos épaules, et rejoignez le mouvement ! Love, La Vie™